名稱：
        iconv_string() - 轉換字元集語法：

        string iconv_string( string, string , string );
        字串 iconv_string( 字串 來源編碼, 字串 目的編碼, 字串　內容);

用法：
        來源編碼是指原先的來源的編碼是哪一種，如 big5。目的編碼是指想要編
	成哪一種碼，如 gb2312 or utf8。此函式傳回的值為編碼後的字串。
　　　  ex： iconv_string("big5","gb2312","編碼");
        這樣就會把"編碼"這２個字轉成簡體字了。

作者：         
	whatup@wm
