新 疆 民 族 风 情


    维吾尔人家

 维吾尔这一词的意思是团结，融洽。维吾尔族是个勤
 劳、勇敢、好客的民族。维吾尔族住宅的布局一般有
 庭院和住宅两部分。住宅由客室、餐室、后室和储物、
 淋浴用的小间组成。常利用屋顶平台作休息处或堆放
 杂物，屋顶平台周围设木栏杆。客室和餐室的布置较
 为讲究。内墙面上设有壁龛、壁炉。墙顶的带状石膏
 花或木雕花，与绘有彩绘的顶棚连为一体。墙上挂有
 壁毯，地面铺有色调富丽的地毯。院中多种植物树木、
 葡萄或放置花卉盆景。廊内设置地毯、茶具，使庭院
 布置更加精巧、舒适。维吾尔族有古尔邦节和肉孜节
 两大节日，过节时全家聚集在一起欢度节日，畅所欲
 言，载歌载舞。



    纳孜库姆与麦西来甫

 维吾尔人能歌善舞。最流行的民间舞蹈为纳孜库姆
 舞和麦西来甫。前者主要流行于吐鲁番地区，特点
是诙谐幽默。麦西来甫是传统的娱乐形式，有悠久
 的历史。人数多少不限, 男女老幼皆可参加，时间
 可长可短。逢年过节，婚嫁庆典，随时随地可以举
 行，边唱边跳，气氛热烈,  兴致高时，通宵达旦。 



    收葡萄的季节


吐鲁番是葡萄的故乡，吐鲁番是“葡萄王国”。由于这里气温高、

日照时间长、昼夜温差大，特别适合葡萄的生长和糖份的累积。这里的

葡萄干是用特殊方式晾制成的，在吐鲁番处处都有用土块砌成的四面通

风的花格建筑--荫房，利用热风，自然荫成的葡萄干，碧绿甘美，酸甜

可口，倍受人们的青睐，畅销国内外。



    巴扎

 巴扎，是农村和城镇传统的贸易集市，每周有固定的日期。每逢集日，巴扎

 上的人穿流不息，热闹非凡。各种商 品应有尽有，人们出售自己的农副产

 品、手工艺品，购买需要的日用百货 和食品等。在这里，您不但可以购买

 到来自英吉沙和库车精制的民族小刀，还可以品尝到烤全羊、抓饭、烤羊肉

串、薄皮包子、手抓肉、拉条子等各 种风味小吃。


　　　　　　　　　　　　　　　收集整理　　白为堂
　　　　　　　　　　　　　　　１９９８，５，１
